銀座!三笠会館ランチ!! [グルメ]
本日は、タイ情報をチョット離れて、銀座のグルメ情報を!
今日は、両親と銀座でランチでもしようとお出かけ
三笠会館に行きました^^
いつもは4Fの中華(揚州名菜 秦淮春)に行くのですが、本日は2Fのフランス料理へ
11:30くらいでしたが、お客様は3組位でした!
12時になると段々混んできて、団体席も入っている様子でした!
待つほどではありませんが、待つのが嫌いな方は、上記時間を目安にしてくださいね^^
私と母は、セゾンコースを父はハルナコースをオーダーしました!
セゾンコース
アミューズ・ブーシェ
冷製とうもろこしのスープ タピオカとコンソメジュレを添えて
五島列島ホウボウのポワレ じゃが芋とエリンギ茸のエクラゼ
又は カナダ産乳飲仔牛肉のブランケット 榛名スタイル
本日のケーキ、フルーツ、アイスクリームのアンサンブル
プティフールとカフェ
¥3,000
冷製スープ、濃厚なんだけど、スッキリしていてとても美味しかったです^^
ハルナコース
アミューズ・ブーシェ
マグロとサーモン、南仏野菜のお菓子仕立て
アボカドのディップ、レッドアンディーブ、胡桃のサラダ添え
紀州舌平目のポワレ 白胡麻風味 夏の緑野菜を添えて
国産牛ロース肉のソテー 粒マスタードソース
本日のケーキ、フルーツ、アイスクリームのアンサンブル
プティフールとカフェ
¥4,500
父は、ポワレの白ゴマは無い方が美味しいなぁ~と言っていました^^
私のコースには付いてなかったので、何とも言えませんが。。。
あと、お肉の写真が無いのですが、やわらかくて美味しかったそうです^^
オーダー時に、お水はミネラルウォーターと普通のお水、どちらがいいですか?
と聞かれますが、普通のお水を頼んでも、レモンが入ってますので、充分美味しいですよ!
ただ、お水に凄く気を遣ってる方は、ミネラルウォーターを頼んだ方がいいかもしれませんね^^
あと、料理が出てくる度にちゃんと説明をしてくださるので、楽しみながら頂けます!
サービス料は、10%です^^
カフェと一緒に出てくるプティフールは、クッキーとゼリーとチョコブラウニーだったかな?
この前に、写真のデザートが出てくるので、気分的には甘いものはもう充分。。ってなりました!
前菜からデザートを食べ終わるまで、大体一時間チョットだったと思います。
フランス料理ってすご~く長いイメージがあるのですが、これくらいでしたら、
ほどほどにゆっくりできていいかもしれませんね^^
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